Coucher de soleil

Coucher de soleil au-dessus d'un champ de blé

Samedi 20 juin 2009

Pour fêter l'arrivée de l'été, voici un coucher de soleil photographier à 20h42 précises, à Athée-sur-Cher...

Meeting aérien

Patrouille de France

Dimanche 14 juin 2009

Aujourd'hui, grand rendez-vous à la base 705 de Tours saint-Symphorien pour tous les amateurs de l'aéronautique. Des milliers de visiteurs...
Multiples spectacles dans le ciel de la patrouille suisse, anglaise, marocaine et française bien sûr ! Grand coup de frayeur au croisement de deux avions arrivant l'un sur l'autre !!! Mais aussi, éblouissement devant le coeur bleu, blanc, rouge de la patrouille de France !!!

Recette de la tarte tatin

Dimanche 7 juin 2009

Pour 6 personnes:

• 1 pâte brisée
• 1,5 kg de pommes environ (golden ou granny smith, il faut qu'elles tiennent dans le moule à manqué)
• 180 g de sucre en poudre
• 50 g de beurre

Préparation:

Epluchez et épépinez les pommes. Coupez-les en gros quartiers. Faîtes-les cuire 15 minutes à la poêle à feu doux avec le beurre et 80 g de sucre. Si votre poêle est petite, procédez en deux fois. Laissez refroidir. Préchauffez le four sur thermostat 6 ( ou 180°).

Dans une petite casserole, versez le reste du sucre, ajoutez 1 cuillère à soupe d'eau et faîtes chauffer jusqu'à l'obtention d'un caramel blond. Versez dans un moule à tatin (ou un moule à manqué). Garnissez avec les pommes, côté bombé dessous, en les serrant bien. Déroulez la pâte sur les pommes puis rentrez les bords à l'intérieur du moule. Piquez-la de quelques coups de fourchette pour faciliter la cuisson. Enfournez et laissez cuire 30 minutes (voire 35 minutes). Patientez 10 minutes avant de démouler.

La tarte tatin peut se servir avec une ou deux boules de glace à la vanille.

Bon appétit...

Dans les jardins de Touraine

Mercredi 3 juin 2009

Je crois bien que le message précédent a fait venir le beau temps. Le ciel bleu est là depuis le week-end de la Pentecôte...ce qui permet de bronzer dans les jardins...

Le matin ou le soir, à la fraîcheur, il est agréable de sentir les roses ! Ah qui n'aime pas cette saison ?

"En mai, fais ce qu'il te plaît !"

Plage de la pointe d'Esny - Ile Maurice

Orchidées (jardin exotica) - Ile de La Réunion

Ile tropicale (je ne sais où !)

Anse Lazio - Praslin - Seychelles

Mardi 19 mai 2009

La Touraine manque de soleil depuis quelque temps. Le matin, vers 6h00, le ciel est bleu sans aucun nuage, puis 2h00 après, la grisaille revient avec parfois de la pluie !!! Il paraît que l'été sera chaud, alors croisons les doigts !
Pour permettre de retrouver le sourire, je vous faire part de belles photos trouvées sur internet (pour une fois que je ne suis pas l'auteur !)...paysages que j'admire en particulier...quel rêve, comme si nous y étions...

Deuxième jour sur la côte d'Amour

Eglise de Guérande

Marionnette à l'entrée d'une boutique à Guérande


Macarons dans une vitrine de Guérande !

Pointe du Castelli

Pointe du Castelli

Port de Piriac-sur-Mer

Presqu'île de Pen-Bron

Marais salants à Pen-Bron

Samedi 2 mai 2009

Houlala, ce matin, le soleil peine à se montrer mais la brume est là, ce qui est signe de beau temps sur la côte, ouf !!!

Bâtie sur une colline dominant les marais salants, Guérande est une des plus belles villes de Loire-Atlantique. Derrière ses remparts, il est agréable de flâner dans les ruelles, les boutiques, d'admirer l'architecture des vieilles bâtisses et de l'église. Bien sûr, on y trouve du sel à gogo (au poivre, aux algues...) et même des macarons pour les gourmands héhé !

Un peu plus loin le long de la côte, notre regard est attiré par de belles maisons situées face à l'océan... Puis, lorsqu'on arrive à la pointe du Castelli, on est obligé de s'y attarder tellement le paysage est calme, beau et reposant. Un sentier côtier permet de se balader parmi les falaises. A certains endroits, des escaliers creusés dans la roche nous mènent sur la plage...

On tombe vite sous le charme de Piriac-sur-Mer, petit village romantique grâce à ses ruelles et ses nombreuses maisons de pêcheurs. Même Zola, Flaubert, Balzac et Daudet sont venus y chercher un peu d'inspiration pour écrire leurs oeuvres !

Seulement 100 mètres d'eau ( le Traict) séparent Le Croisic de la presqu'île de Pen-Bron. Au bout de celle-ci, on découvre d'un côté les marais salants de Guérande, de l'autre, l'océan avec ses plages de sable blanc, un paradis !

Week-end sur la Côte d'Amour

Le Croisic

Bateau de pêcheur

Côte sauvage


Côte sauvage

Côte sauvage

Vendredi 1er mai 2009

De Saint-Marc-sur-Mer à Piriac-sur-Mer s'étend la splendide côte d'Amour. Cette côte de Loire-Atlantique (44) compte de nombreuses stations balnéaires prestigieuses comme Pornichet et La Baule, puis de charmants petits ports de pêche comme Le Croisic, Le Pouliguen, La Turballe, Piriac-sur-Mer...

Construit sur l'ancienne île de Batz, Le Croisic est une petite cité de caractère bordée, au nord, par le Traict du Croisic (canal alimentant les marais salants de Guérande) et au sud par la magnifique côte sauvage. En se promenant le long des quais et dans les rues autour de l'église Notre-Dame de la Pitié (XVIème siècle), on admire de belles maisons fleuries... Sous le soleil, le site donne vraiment envie de s'asseoir à une table d'un restaurant pour contempler la vie bretonne...puis de continuer par une balade sur la côte sauvage !

Après une agréable marche à La Baule, on arrive à la pointe de Chémoulin grâce à un sentier côtier où l'on peut apercevoir la Loire se jetant dans l'océan Atlantique. Ce sont tous ces kilomètres qu'il faut parcourir pour voir disparaître ce fleuve !